Diskuzní fórum
https://diskuze.rvp.cz/

Stravování v MŠ - kvalita
https://diskuze.rvp.cz/viewtopic.php?f=96&t=23115
Stránka 1 z 1

Autor:  učitelka MŠ [ čtv 21. srp 2014 16:36:44 ]
Předmět příspěvku:  Stravování v MŠ - kvalita

Dobrý den,
pracuji jako učitelka v MŠ. Naše školka se skládá ze 4 subjektů. Ve dvou z těchto subjektů mají vlastní kuchyň a vaří si (jídlo je tam výborné, pracovala jsem tam takže mohu posoudit). Do budovy, kde pracuji teď se jídlo dováží z hlavní kuchyně. Jídlo je žalostné (např. rajská polévka - jen rozpuštěný protlak ve vodě s nastrouhanou mrkví - neosolené, neoslazené, nezahuštěné - ani prasatům bych to nedala). Když jsme o tom jednali s p.ředitelkou, bylo nám řečeno, že se vaří podle normy. Jak je možné, že když se všude vaří podle normy je v jedné budově (od jiné kuchařky) jídlo výborné a děti ho jedí a v jiné budově se kolikrát nedá jíst a děti ho odnášejí? Co já jako zaměstnanec mohu dělat? mohu někam anonymně podat stížnost? Děkuji

Autor:  Návštěvník [ ned 24. srp 2014 11:31:29 ]
Předmět příspěvku:  Re: Stravování v MŠ - kvalita

Jsem ředitelkou podobně složené organizace. Měli jsme dokonce podobný problém. Pomohlo nám společné setkání obou kuchyní a ochota p. kuchařek zkoušet nové a měnit zažité. Pozvali jsme i kuchaře profesionála. Musím říct, že přes veškeré snahy dovážené jídlo vypadalo i chutnalo hůř než nedovážené. Jakékoli anonymní stížnosti nedoporučuji. Představte si, že by si stěžovali anonymové na vás. Jestli jste o něčem přesvědčena, stůjte si za tím.

Stránka 1 z 1 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/